原味堅果富含單元不飽和脂肪酸與蛋白質,升糖指數低,能增加飽足感且不易快速升高血糖。但因熱量較高,每次建議一小把(約10克)為宜,作為偶爾解饞的健康零食選擇。
原味堅果是天然的抗氧化劑來源。取代加工餅乾作為點心,能提供大腦所需的健康脂肪,是兼顧口腹之欲與血糖管理的聰明選擇。
下列零食中,哪種相對更適合糖友作為偶爾的解饞選擇?
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蘇打餅乾
水果乾
一小把原味堅果
洋芋片
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拒絕高血糖焦慮!「代謝健康與飲食策略」實戰,測出你的精準控糖力。
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🥗 你以為吃對了?破解餐後血糖波動的關鍵
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🍎 台灣水果王國的隱藏地雷與偽蔬菜陷阱
在水果隨手可得的台灣,哪些水果其實是糖友的「地雷」?哪些看起來像蔬菜的食材,其實會讓你的澱粉攝取量偷偷超標?本測驗將挑戰你對食材分類的敏感度,幫你精確掌握份量替換的邏輯,避免掉入高 GI 飲食的陷阱。
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